Play video Der feine Unterschied Der feine Unterschied Unser feiner Unterschied – Transparenz Bei Geflügelproduzent Jean-Daniel Staub leben viele Tiere in einem Stall. Dabei steht das Tierwohl an erster Stelle. Mehr dazu Der feine Unterschied Was macht Schweizer Fleisch so besonders? Wir haben bei jenen nachgefragt, die es wissen müssen: Bei unseren Bauern und Metzgern, die jeden Tag ihr Bestes geben, damit Sie bestes Schweizer Fleisch geniessen können. Play video Der feine Unterschied Der feine Unterschied Mein feiner Unterschied – Tradition Auch als junger Metzger hält David Steier an den Prinzipien von Handwerk und Tradition des Familienbetriebs fest. Mehr dazu Play video Der feine Unterschied Der feine Unterschied Mein feiner Unterschied – mein Handwerk David Blanc ist Metzgermeister in Châtel-Saint-Denis. Sorgfalt und Respekt sind ihm bei seiner Arbeit besonders wichtig. Mehr dazu Play video Der feine Unterschied Der feine Unterschied Mein feiner Unterschied – kein Stress! Schweinehalter Valentin Chappuis ist überzeugt: Tiere, die stressfrei leben, geben gutes Fleisch. Mehr dazu Play video Der feine Unterschied Der feine Unterschied Unser feiner Unterschied – Überzeugung Die Firechefs – das sind zwei Kollegen, ein Food Truck und eine Überzeugung: «Wir setzen auf Schweizer Fleisch!» Mehr dazu Play video Der feine Unterschied Der feine Unterschied Unser feiner Unterschied – Futter direkt vom Hof Die Rinder von Werner und Jolanda Gschwind fressen nur, was auf dem Hof wächst. Das ist vor allem Gras und Heu. Mehr dazu Previous slide Next slide Mehr anzeigen Das spricht für Schweizer Fleisch Fleisch aus der Schweiz ist von hoher Qualität. Grund dafür sind strenge Gesetze und natürliche Ressourcen. Tierhaltung Tierhaltung Tierhaltung und Tiergesundheit Hierzulande fördern Gesetze und freiwillige Programme eine naturnahe Haltung, regeln Fütterung und Medikamenteneinsatz. Mehr dazu Qualität & Sicherheit Qualität & Sicherheit Nachhaltigkeit Schweizer Fleisch ist ein Qualitätsprodukt. Auch aus ökologischer Sicht lohnt es sich, auf die Herkunft zu achten. Mehr dazu Qualität & Sicherheit Qualität & Sicherheit Lebensmittelsicherheit bei Fleisch Strenge Gesetze sorgen in der Schweiz für eine sichere Fleischproduktion «vom Stall bis auf den Teller». Mehr dazu Qualität & Sicherheit Qualität & Sicherheit Aus gutem Grund – Schweizer Fleisch Hier erfährst du, weshalb Fleisch aus der Schweiz nachhaltiger und ökologischer ist als importiertes Fleisch. Mehr dazu Previous slide Next slide
