Kochwettbewerb

Axel Boesen, 24

Herobild Axel Boesen

The Japanese by the Chedi, Andermatt
Sein Rezept: pouletbrust. beurre noisette velouté. dim-sum. rahyu. lauch.

Herobild Jonas Gründler
Kochwettbewerb
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Jonas Gründler, 22

Hospitality Visions Lake Lucerne AG, Vitznau
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Herobild Katharina Schönenberger
Kochwettbewerb
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Katharina Schönenberger, 20

Landgasthof Sonne, Ebnat-Kappel
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Herobild Martina Burri
Kochwettbewerb
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Martina Burri, 21

Wirtschaft zur Traube, Herrenschwanden
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Herobild Yanis Joss
Kochwettbewerb
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Yanis Joss, 22

roh&nobel, Rüfenacht
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