Zurück Fleischstücke vom Lamm Leber Scroll down Verwendung für:PlätzliGeschnetzeltes à la minute ZubereitungsartenDieses Fleischstück kannst du auf folgende Arten zubereiten: Zubereitungsart ZubereitungsartBraten in der Pfanne Kurz und heiss – so brätst du Fleisch in der Pfanne. Das nennt sich auch Sautieren oder Kurzbraten. Mehr dazu Close video