Zurück Fleischstücke vom Rind

Zunge

Rind Zunge
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Verwendung für:

  • Zunge

Nährwerte

1 Portion (100 g) enthält ca.:

  • 196 kcal
  • 16 g Eiweiss
  • 4 g Kohlenhydrate
  • 13 g Fett

    Zubereitung

    Dieses Fleischstück kannst du auf folgende Arten zubereiten:

    Sieden
    Zubereitungsart
    Zubereitungsart

    Sieden

    Beim Sieden gart Fleisch in heissem Wasser. Für ein feines Ergebnis darf das Wasser allerdings nie kochen.
    Mehr dazu