Zurück Fleischstücke vom Rind Zunge Scroll down Verwendung für:ZungeNährwerte1 Portion (100 g) enthält ca.: 196 kcal 16 g Eiweiss 4 g Kohlenhydrate 13 g Fett ZubereitungDieses Fleischstück kannst du auf folgende Arten zubereiten: Zubereitungsart ZubereitungsartSieden Beim Sieden gart Fleisch in heissem Wasser. Für ein feines Ergebnis darf das Wasser allerdings nie kochen. Mehr dazu Close video