Zurück Fleischstücke vom Kalb Nierstück Scroll down Verwendung für: SteakBratenNährwerte100 g enthalten ca.: 113 kcal 21 g Eiweiss 0 g Kohlenhydrate 2 g Fett ZubereitungsartenDieses Fleischstück kannst du auf folgende Arten zubereiten: Zubereitungsart ZubereitungsartBraten in der Pfanne Kurz und heiss – so brätst du Fleisch in der Pfanne. Das nennt sich auch Sautieren oder Kurzbraten. Mehr dazu Zubereitungsart ZubereitungsartNiedergaren Niedergaren bedeutet vor allem eins: einfach und unkompliziert zu perfekt gegartem Fleisch. Mehr dazu Previous slide Next slide Close video RezepteMit diesem Fleischstück kannst du folgende Gerichte zubereiten: Rezept RezeptKalbsnierstück niedergegart an Rotweinsauce 2 h 15 min Einfach Zum Rezept Close video
