Beachten Sie, dass dieser Inhalt Cookies, Skripte und Plugins von Dritten beinhaltet. Klicken Sie auf den unteren Button, um das Laden von Inhalten von youtube.com zu akzeptieren.
Ob Salzkruste, Salzmantel oder Salzbett: Wir verraten dir, wie du mit Würzen mehr aus deinem nächsten Fleischgericht machst – und warum Salz dabei oft die Hauptrolle spielt.
Würzen mit Salz & Co.
Würzen ist Geschmackssache, aber etwas Theorie schadet nie. Hier erfährst du, warum Salz nicht gleich Salz ist und wie du mit ein paar kleinen Kniffen den besten Geschmack aus deinem Fleisch herauskitzelst.
Beachten Sie, dass dieser Inhalt Cookies, Skripte und Plugins von Dritten beinhaltet. Klicken Sie auf den unteren Button, um das Laden von Inhalten von youtube.com zu akzeptieren.
Fleisch in Kruste, Lake und Mantel
Vom besonders schmackhaften Roastbeef bis zur perfekten Kruste beim Mistkratzerli – unsere Rezepte zeigen dir, wie viel Potenzial in der Kombination von Fleisch und Salz steckt.
Beachten Sie, dass dieser Inhalt Cookies, Skripte und Plugins von Dritten beinhaltet. Klicken Sie auf den unteren Button, um das Laden von Inhalten von youtube.com zu akzeptieren.
