Koteletts

Grillieren ist ganz einfach – wenn du ein paar wenige Kniffe beherrschst. Entdecke unsere Anleitungen.

Kurz und heiss – so brätst du Fleisch in der Pfanne. Das nennt sich auch Sautieren oder Kurzbraten.

Röstaromen dank einer feinen Kruste und ein saftiges Inneres – darum geht es, wenn wir Fleisch im Ofen braten.