Für eine zünftige Metzgete musst du nicht zwingend ins Restaurant: Mit unseren Tipps und Rezepten gelingen dir Leberli, Blut- und Leberwürste auch zu Hause.
Blut-, Leberwurst & Co.
Woher kommt die Metzgete, warum ist sie im Herbst und wie bereitet man die Fleischspezialitäten und Beilagen zu? Das und mehr erfährst du hier.
