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Inspirationen für den goldenen Herbst

Kalbsbrust gefüllt mit Brät und Kürbiskernen
Kalbfleisch-One-Pot mit Kürbis, Ossobuco alla milanese, Schweinsragout oder Poulet-Voressen – wir haben die besten Herbstrezepte für dich!

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Poulet-Oberschenkel im Briocheteig mit Kürbisgemüse

1 h 20 min Einfach
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Rindsschmorbraten an Steinpilz-Rotweinsauce

2 h 40 min Einfach
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Rezept Lamm im Fichten Mantel und Brennnessel Kartoffelstock
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Lammschulter im Fichtennadel-Mantel

2 h Mittel
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Hero-schweinshalsbraten-mit-balsamico-zwiebelsauce-011021.jpg
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Schweinshals an Zwiebelsauce mit Rosenkohl und Kartoffeln

1 h 30 min Einfach
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Siedfleisch in einer scharfen Panade

1 h Einfach
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Rezept Italienische Ravioli mit Brasatofuellung an Salbei
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Ravioli al Brasato an Butter mit Salbei

2 h 40 min Mittel
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Herobild Kalbskotelett mit Eierschwämmen
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Kalbskoteletts mit Pfifferlingen und Birnenwürfeln

1 h 15 min Einfach
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Rezept_Ochsenschwanzsuppe_mit_Federkohl_und_Topinambur
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Ochsenschwanzsuppe mit Federkohl und Topinambur

3 h 30 min Mittel
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Schweinsragout an Weisswein Rahmsauce
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Schweinsragout an Weissweinsauce mit Nudeln

2 h 20 min Einfach
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Ossobuco alla milanese mit sämigem Safranrisotto

2 h 30 min Einfach
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Rezept_Rindsschmorbraten_mit_Haselnuss_Maiswaffeln
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Rindsschmorbraten mit Holunder-Brombeer-Jus

2 h 30 min Einfach
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Kalbfleisch-One-Pot mit Kürbis und Fregola Sarda

1 h 30 min Einfach
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Rezept_Schweinsnuss_mit_Lauch_und_aepfeln
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Niedergegarte Schweinsnuss auf Lauch und Äpfeln

5 h 50 min Mittel
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Linsen-Hackfleisch-Eintopf mit Wirz

45 min Einfach
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Rezept_Waadtlaender_Saucisson_auf_Linsen_Kuerbis_Gemuese
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Waadtländer Saucisson auf Linsen-Kürbis-Gemüse

1 h Einfach
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Ofen-Kalbsplätzli mit Champignons

45 min Einfach
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Poulet-Voressen mit Kräuterseitlingen

50 min Einfach
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Rezept Rindsragout an Steinpilz Thymian Sauce
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Rindsragout an Steinpilzsauce mit Selleriepüree

2 h 45 min Einfach
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Rezept_Pulled_Beef_Burger_mit_Paprika_Chili_Rub
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Pulled Beef Burger mit Paprika-Chili-Rub

7 h 20 min Mittel
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Rezept Gehacktes mit Hoernli und Apfelmus
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Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

35 min Einfach
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