Ein Festessen bleibt unvergessen

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Ein Festessen bleibt unvergessen

Kalbsfilet am Stück niedergaren

Schweinsfilet mit Bratapfel-Sauce

Niedergegartes Lammnierstück mit Kräuterbutter und Bulgur

Entrecôte auf den Punkt braten

Kalbsfiletmedaillon in Pergament gegart

Pouletbrust im Kartoffel-Mantel mit Gemüse

Kalbsfilet mit Morchelrahmsauce

Roastbeef richtig niedergaren

Schweinsfilet mit Brät und Estragon im Teig

Entrecôte double mit Kakao und Meringueshaube

Schweinsfilet mit Lauch zum Zopf gebunden

Würzig-asiatisch – ein echtes Fondue chinoise

Zarte Rindsfiletmedaillons mit Lebkuchenkruste

Rindsfilet mit Pfeffer sous-vide gegart

Fruchtiges Kalbsfilet mit Limetten-Orangen-Butter

Zweierlei vom Kalb: Ragout & Medaillons