Zurück Fleischstücke vom Rind Hohrücken Scroll down Geöffnet Schließen Beachten Sie, dass dieser Inhalt Cookies, Skripte und Plugins von Dritten beinhaltet. Klicken Sie auf den unteren Button, um Ihre aktuellen Cookie-Einstellungen zu ändern. Cookie-Einstellungen öffnenVerwendung für:BratenSteaksNährwerte100 g enthalten ca.: 165 kcal 21 g Eiweiss 0 g Kohlenhydrate 9 g Fett ZubereitungsartenDieses Fleischstück kannst du auf folgende Arten zubereiten: Zubereitungsart ZubereitungsartBraten in der Pfanne Kurz und heiss – so brätst du Fleisch in der Pfanne. Das nennt sich auch Sautieren oder Kurzbraten. Mehr dazu Zubereitungsart ZubereitungsartBraten im Ofen Röstaromen dank einer feinen Kruste und ein saftiges Inneres – darum geht es, wenn wir Fleisch im Ofen braten. Mehr dazu Zubereitungsart ZubereitungsartGrillieren Tipps, Tricks und tolle Grillrezepte für einen grossartigen Sommer – damit alles gelingt, was du ausprobieren möchtest. Mehr dazu Previous slide Next slide Close video RezepteMit diesem Fleischstück kannst du folgende Gerichte zubereiten: Rezept RezeptSteak-Burger mit Sbrinz und Chimichurri 35 min Einfach Zum Rezept Rezept RezeptHohrückenbraten mit Gemüse-Kartoffel-Gratin 1 h 20 min Einfach Zum Rezept Rezept RezeptRindsbraten mit Fenchelsamen, Lorbeer und Piment 2 h 35 min Einfach Zum Rezept Rezept RezeptCôtes de bœuf mit Basilikumbutter und Caesar Salad 45 min Einfach Zum Rezept Has video Zubereitung ZubereitungRindsbraten richtig schmoren 2 h 35 min Einfach Zum Rezept Has video Zubereitung ZubereitungRindsbraten aus dem Ofen 1 h 55 min Einfach Zum Rezept Rezept RezeptCôtes de Bœuf mit Salsa und Brotsalat 1 h Mittel Zum Rezept Rezept RezeptRindshohrücken mit Espresso-Paprika-Rub 2 h 5 min Einfach Zum Rezept Previous slide Next slide Mehr anzeigen Close video
