Zurück Fleischstücke vom Schwein

Eckstück

Schwein Eckstueck
Geöffnet

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Verwendung für:

  • magere Schnitzel

Nährwerte

100 g enthalten ca.:

  • 115 kcal
  • 23 g Eiweiss
  • 0 g Kohlenhydrate
  • 3 g Fett

    Zubereitungsarten

    Dieses Fleischstück kannst du auf folgende Arten zubereiten:

    Braten in der Pfanne
    Zubereitungsart
    Zubereitungsart

    Braten in der Pfanne

    Kurz und heiss – so brätst du Fleisch in der Pfanne. Das nennt sich auch Sautieren oder Kurzbraten.
    Mehr dazu

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    Rezepte

    Mit diesem Fleischstück kannst du folgende Gerichte zubereiten:

    Rezept_Schweinsplaetzli_mit_Zuccetti_Salat
    Rezept
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    Schweinsplätzli mit Zucchetti-Salat

    5
    5 2 Bewertungen.
    40 min Einfach
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    Rezept_Schweinsplaetzli_in_Zitronensauce_mit_Tasmanischem_Pfeffer_und_Kreuzkuemmel
    Rezept
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    Schweinsplätzli mit Kreuzkümmel, Zitrone und tasmanischem Pfeffer

    Keine Bewertungen.
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    Rezept_Schweinsgeschnetzeltes_mit_Ingwer_und_Kefenstreifen
    Rezept
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    Schnelles Schweinsgeschnetzeltes mit Ingwer- und Kefenstreifen

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    45 min Einfach
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    Rezept_Schweinsgeschnetzeltes_mit_Doerrobst_Mandeln_und_Linsen
    Rezept
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    Schweinsgeschnetzeltes mit Dörrobst, Mandeln und Linsen

    2.7
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    Rezept_Saltimbocca_vom_Kalb_mit_Kraeuterrisotto_und_geschmorten_Cherrytomaten
    Rezept
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    Saltimbocca vom Kalb mit Kräuterrisotto und geschmorten Cherrytomaten

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    Saltimbocca mit Broccolirisotto

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    3.8 17 Bewertungen.
    1 h Einfach
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    S6_Hero
    Zubereitung
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    Schweinsplätzli aus der Grillpfanne

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    Rezept Gefuellte Crepes
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    Gefüllte Crêpes mit Schweinsgeschnetzeltem und Gemüse

    Keine Bewertungen.
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    Rezept Curry Reispfanne
    Rezept
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    Curry-Reispfanne mit Schweins­geschnetzeltem und Datteln

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    4.7 3 Bewertungen.
    50 min Einfach
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    Schweins-Involtini mit Kräuterfüllung
    Rezept
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    Schweins-Involtini mit Kräuterfüllung

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    1 h 5 min Mittel
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    Grilliertes Schweinsschnitzel mit Rucolapesto
    Rezept
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    Grilliertes Schweinsschnitzel mit Rucolapesto

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    30 min Einfach
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    Fleischspiesse mit Speck, Datteln und Zwiebel-Confit
    Rezept
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    Fleischspiesse mit Speck, Datteln und Zwiebel-Confit

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    2 14 Bewertungen.
    50 min Einfach
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    Cordonbleu
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    Cordon bleu mit Alpsteinbröckli, Gemüse und Käse

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    4.3 4 Bewertungen.
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