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Runder Mocken

Fleischkunde Kalb Stotzen runder Mocken
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Verwendung für:

Zubereitungsarten

Dieses Fleischstück kannst du auf folgende Arten zubereiten:

Braten in der Pfanne
Zubereitungsart
Zubereitungsart

Braten in der Pfanne

Kurz und heiss – so brätst du Fleisch in der Pfanne. Das nennt sich auch Sautieren oder Kurzbraten.
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Niedergaren
Zubereitungsart
Zubereitungsart

Niedergaren

Niedergaren bedeutet vor allem eins: einfach und unkompliziert zu perfekt gegartem Fleisch.
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Rezepte

Mit diesem Fleischstück kannst du folgende Gerichte zubereiten:

Rezept_Saltimbocca_vom_Kalb_mit_Kraeuterrisotto_und_geschmorten_Cherrytomaten
Rezept
Rezept

Saltimbocca vom Kalb mit Kräuterrisotto und geschmorten Cherrytomaten

5
5 1 Bewertung.
40 min Einfach
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Rezept_Kalbsschnitzel_in_Kraeuterpanade
Rezept
Rezept

Kalbsschnitzel in Kräuterpanade

5
5 1 Bewertung.
20 min Einfach
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Rezept_Kalbsgeschnetzeltes_mit_Ingwer_und_Limette
Rezept
Rezept

Kalbsgeschnetzeltes mit Ingwer und Limette

5
5 2 Bewertungen.
30 min Einfach
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Rezept Kalbsplaetzli mit Muskat Kartoffelstock Panade
Rezept
Rezept

Kalbsschnitzel

4
4 3 Bewertungen.
40 min Einfach
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Rezept Fleischvogel vom Kalb mit Baumnuss Spinatfuellung
Rezept
Rezept

Fleischvogel vom Kalb mit Baumnuss-Spinatfüllung

3.2
3.2 5 Bewertungen.
2 h Mittel
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cc8_Hero
Zubereitung
Zubereitung

Cordon bleu mit Country Fries

4.5
4.5 11 Bewertungen.
1 h Einfach
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R11_Hero
Zubereitung
Zubereitung

Fleischvögel vom Rind richtig zubereiten

4
4 106 Bewertungen.
2 h 30 min Einfach
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