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Kulinarisches zu Ostern
Janis Müller, 22
Loris Tronnolone, 22
Matthias Hervochon, 26
Melina Schenk, 24
Massimo Rogger, 23
Kochwettbewerb 2026 – die fünf Kochtalente
«La Cuisine des Jeunes»
Szechuan-Rindfleisch aus dem Wok
Chicken Tikka Masala
Wettbewerb
Spinat-Crêpes mit Kalbfleischfüllung
Pouletbrust vom Blech auf Spargeln und Süsskartoffeln
Ofenkartoffeln mit Sauerrahm und Pulled Meat
Panierte Pouletbrust
Bao Buns mit geschmorter Bier-Honig-Haxe
Magazin «à point»
Kommunikationsprogramm 2025/2026
Massaman-Curry
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