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Schweizerfleisch - Magazin Page

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Schweinskotelett mit Salsa brava
Lammrack mit Salsa verde
Rindsfiletmedaillons mit Sauce béarnaise
Kalbsleber an Zwiebelsauce
Fleischfondue – Feines aus dem Caquelon
Saucen – die heimlichen Stars der Menüs
Pouletflügeli-Sticks an Bohnensauce mit Honig
Mini-Saltimbocca mit Äpfeln und Zimt 

Libanesisches Huhn mit Linsen und roten Zwiebeln
Kalbsvoressen an einer Morchelrahmsauce
Asiatisches Rindsgulasch mit Kreuzkümmel und Koriander
Borschtsch mit Rindfleisch, Randen, Kabis und Kartoffeln
Gewinnspiele auf der Facebook- und Instagram-Seite von «Schweizer Fleisch»
Kalbs-Involtini mit Spinat-Gorgonzola-Füllung und Kartoffelstock
Pouletschenkel gefüllt mit Senf und Pinienkernen an Aprikosen-Sauce
Filet – alles über das Beste vom Besten
Pulled Meat – zarter geht nicht
Welches Fleisch für welchen Braten?
Ragout und Gulasch – die Basics
Schweinebauch aus dem Ofen mit Laugenknödelfüllung an Biersauce

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