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Erst das Feuer, dann die Wurst

Direktes und indirektes Grillieren

The perfect Burger

«Buljes» – Genuss auf der Höhe

«huusbeiz» – Einfach engagiert

«zum Löwen» – Das Generationenhaus

«Jialu» – China Swiss Made

Glasiertes Schweinsrack mit Grillgemüse

Rindshuftsteak vom Grill mit Cherrytomaten

Kalbsbrisket an BBQ-Rub vom Grill mit Spargeln an Zitronenvinaigrette

Doppeltes Schweinskotelett vom Grill mit Ajvar und Schafskäse gefüllt

Schweinskoteletts mit Basilikum-Frischkäse-Füllung und Tomatenchutney

Enchiladas mit geröstetem Lammfleisch, Zwiebeln, Avocado und Tomaten

Federstück (Short Ribs) mit Pfeffer-Thymian-Rohrzucker-Marinade

Flaches Poulet vom Grill mit Ingwer-Honig-Zitronen-Marinade

Pouletbrust mit Rohschinken-Frischkäse-Füllung

Schweinskotelett mit Steinpilz-Butter-Füllung

Spareribs mit BBQ-Marinade