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Petit Tender vom Rind in der Pfanne räuchern
Panierte Schweinsschnitzel richtig zubereiten
Lammrack aus dem Ofen
Kalbsmedaillon auf den Punkt braten
Wienerschnitzel richtig zubereiten
Kalbsrack vom Grill mit Granatapfel-Honig-Balsamico-Sauce
Alte Buurebratwurst
Rindsbratwurst (Whiskywurst)
Restaurant Twist - Let’s «Twist» again!
Lars Spiess kocht: Messer & Gabel 4/20
Mostbröckli-Baguette mit Birne und Meerrettich
Rindshuft-Spiessli mit Speck an Rotweinsauce
Gemüsesticks im Rohschinken-Mantel
Warmer Kürbis-Shot mit Bünderfleisch
Brioches mit Salsiz und Kräuterquark
Download der Auszeichnung „Wir setzen auf Schweizer Fleisch“
Tramezzini mit Salametti und Sellerie
Tafelspitz-Fondue mit feiner Apfel-Meerrettich-Sauce
Thai-Fondue mit Pouletschenkeln und Curry-Dip
Indisches Lammfondue mit Kokos-Erdnuss-Sauce