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Suure Mocke
Entrecôte double mit Kakao und Meringueshaube
Edles Trüffeltatar
Doppelte Schweinskoteletts mit Zitronenkruste aus dem Ofen
Rindshaxe mit Knoblauch und Rosmarin gespickt
Pulled Pork Burger perfekt zubereiten
Schweinsplätzli paniert und Schweinsbraten im Wacholdermantel
Rindshuftdeckel mit Tomatenpesto
Pulled-Chicken-Sandwichs mit Limetten-Mayonnaise
Pulled Pork mit Ananas-Chutney
Rotes Thai-Curry mit Poulet
Pouletbrust mit Olivenkruste
Lammhuftsteak mit orientalischem Gemüseragout
Lammgigot mit Ratatouille und Rotwein
Lammschulter im Fichtennadel-Mantel
Saftiger Kalbsschulterbraten aus dem Ofen
Kalbsschulterbraten gefüllt
Kalbsbrust gefüllt mit Brät und Kürbiskernen
Rindsragout an Steinpilzsauce mit Selleriepüree
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