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Entrecôte mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Curry-Reispfanne mit Schweins­geschnetzeltem und Datteln
Côtes de bœuf mit Basilikumbutter und Caesar Salad
Cordon bleu mit Country Fries
Klassischer Coq au Vin
Dim-Sum mit würzigem Kalbfleisch
Schnelles Chili con Carne
Chateaubriand mit Spinat-Fusilli
Chateaubriand mit Morcheln, Bündnerfleisch und Cherrytomaten
Cervelat-Kartoffel-Salat
Capuns
Fleischsuppe mit Markknochen und Bohnen
Blut- und Leberwürste mit Kabissalat, Röstzwiebeln und Kartoffelstock
Blanquette de Veau – weisses Ragout
Gefüllte Kalbsschulter mit Steinpilzen und getrockneten Tomaten
Schweinssteak perfekt braten
Schweinsfilet im Teig richtig zubereiten
Roastbeef richtig niedergaren
Rindsbraten richtig schmoren
Rindsbraten aus dem Ofen