Schweinshaxe, Schweinsbraten oder Buurebratwurst sind deine Favoriten auf der Speisekarte? Gut, denn hier lernst du, wie sie dir besonders gut gelingen.
Schweinswürste
Aus keinem anderen Fleisch werden so viele verschiedene Wurstwaren hergestellt wie aus Schweinefleisch. Wie man sie richtig kocht oder brät, verraten wir hier.
Zart, saftig und voller Geschmack – der Schweinsbraten ist aus der Schweizer Küche nicht wegzudenken. Mit unseren Rezepten wirst du deine Gäste begeistern.