Rezepte
Kochen mit Schweizer Fleisch
So isst die Schweiz im Frühling
Vom zartem Lammnierstück mit frischen Kräutern bis zu saftigem Kalbsschulterbraten aus dem Ofen: Feine Aromen und frische Akzente machen diese Fleischgerichte zu perfekten Begleitern für die ersten warmen Tage.
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Express-Fleischrezepte
Ob Lammkoteletts, Hackfleischspiesschen oder Kalbsschnitzel in Kräuterpanade: Sie alle bringen Tempo in die Küche, und das ohne Abstriche bei der Kreativität.
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