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Schweinssteak mit Mango-Limetten-Salsa
Schweinsragout mit Peperoni an Rahmsauce
Schweinsragout mit Äpfeln an milder Currysauce
Schweinsplätzli mit Zucchetti-Salat
Schweinsplätzli mit Kreuzkümmel, Zitrone und tasmanischem Pfeffer
Niedergegarte Schweinsnuss auf Lauch und Äpfeln
Schweinsnierstück aus dem Ofen auf Apfel-Süsskartoffel-Gemüse
Schweinskrustenbraten mit Nelken gespickt
Schweinskoteletts mit Bier, Salbei und Speck
Sülzli aus Schweinshaxen mit Schnittlauch-Joghurt
Schweinshals im Süssmost geschmort
Schnelles Schweinsgeschnetzeltes mit Ingwer- und Kefenstreifen
Schweinsgeschnetzeltes mit Dörrobst, Mandeln und Linsen
Schweinsfiletmedaillons mit Rohschinken und Salbei
Schweinsfiletmedaillons mit Aprikosenchutney und Couscous
Schweinsfilet niedergegart mit Zitronenmelisse und Wacholder
Schweinsfilet mit Lauch zum Zopf gebunden
Schweinsfilet mit Brät und Estragon im Teig
Schweinsfiletmedaillons mit Datteln und Haselnüssen
Schweinsfilet niedergaren auf Kräuterbett