Power auf dem Teller: Rezepte mit Schweizer Fleisch
So geht abwechslungsreiche Ernährung: Unsere feinen Rezepte liefern dir nicht nur wertvolles tierisches Protein, sondern auch jede Menge weitere Nährstoffe.
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So isst die Schweiz
Viele von uns geniessen oft Fleisch, andere seltener. Manche viel, andere weniger. Tatsächlich kommt bei fast allen Fleisch auf den Tisch – aus unterschiedlichen Gründen.
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Kochen mit Kräutern
Als Kruste, Sauce, Öl, Butter oder pur: Kräuter machen mehr aus Fleisch und bringen Abwechslung in deine Küche. Überzeuge dich selbst mit unseren vielfältigen Rezepten.
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Alles zu Schweizer Fleisch
Wie wird eigentlich ein Rind hierzulande gehalten? Und wie nachhaltig ist Fleisch aus der Schweiz? Antworten findest du hier.
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Poulet-Rezepte für Ofen, Pfanne oder Grill
Entdecke die besten Poulet-Rezepte mit Bild- und Videomaterial. Dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingen sie dir bestimmt!
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Gut zu wissen
Hol dir Hintergrundinfos: überraschende Fleischzuschnitte, einfach erklärte Garmethoden und viele Tipps fürs Kochen bei dir zu Hause.
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Wir engagieren uns
«Schweizer Fleisch» engagiert sich für junge Träume: Sei es für die Karriere von Nachwuchs-Kochtalenten oder indem wir jungen Musikschaffenden an den grössten Festivals der Schweiz eine Plattform bieten.
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Stories: Menschen, Meinungen, Hintergründe
Fleisch ist mehr als nur eine feine Kochzutat. Hinter dem Produkt stehen Traditionen, Emotionen und engagierte Produzenten.
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Warum Schweizer Fleisch?
Fleisch mit Schweizer Herkunft hebt sich durch viele kleine, aber wichtige Unterschiede von importiertem ab. Erfahre von unseren Bauern und Metzgern, wieso.
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Rezepte: Ab in die Küche!
Mit unseren Rezepten findest du für jeden Anlass und Geschmack genau das Richtige – natürlich immer mit feinem Schweizer Fleisch.
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